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필리핀 전통의 맛 Fely J's Kitchen



필리핀은 스페인,일본, 미국등의 식민지를 겪은 탓인지 정말 다양한 나라의 음식을 즐기수 있는 곳이다.

그리고, 중국의 영향을 많이 받아서 우리나라의 음식과 매우 비슷한 필리핀 음식도 많다.
오늘 소개할 곳은 필리핀의 맛을 경험해 볼 수 있는 Fely J's Kitchen이라는 곳이다.

필리핀 음식점 중에서는 조금 고급 레스토랑에 속하는데, 몇몇 필리핀 친구가 추천을 해서 방문해 보았다.

위치 : 마카트 그린벨트 5, 3층


분위기는 50~60년대.. 음악도 그시절의 팝송이 은은하게 흐른다.
(개인적으로 시끄럽지 않아 좋다.)


이 음식점을 처음 세운 Fely J의 젊은 시절 사진이 커버로 장식된 메뉴판


주문한 음식이 나오기 전에 나오는 간식
양파링 맛과 비슷하다.


이번에 맛본 Inings Adobo와 Hot Wings
Inings Adobo는 소고기를 푹 삶은 음식인데, 통 마늘이 들어가서 인지
마늘의 향을 진하게 느낄 수 있다.
참고로 Adobo는 요리를 하는 방법으로 치킨 아도로,포크 아도보등
재료에 따라 다양한 아도보 요리가 있다.

Inings Adobo

 Hot Wings

핫윙은 한국에서 멋는 양념 치킨의 맛과 거의 비슷해서 깜짝 놀랐다.



바나나 쉐이크도 한잔...


디저트로 주문해본 Maja Blanca 

무척이나 달줄 알았는데 생각보다 많이 달지 않고 맛이 좋았다.
옥수수가 올라가 있는게 웬지 특이 하다..

필리핀 전통 음식점을 표방하는 곳으로 조금 고급 스럽게 
필리핀 음식을 즐겨보고 싶다면 방문해 봐도 좋을듯..

가격은 1인당 500페소 정도(음료 포함)
음식의 양이 좀 많을 수 있음으로 3명이 방문한다면 
매인 음식을 2가지 정도만 시켜도 충분 할듯

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